Rubriky
Výživa

Jak si vyrobit vlastní jogurt

Na výrobu vlastního jogurtu používám jogurtovač. Do 1 litru plnotučného mléka rozmíchám celý malý bílý neslazený jogurt activia o hmotnosti 120 g. Mléko musí být plnotučné, z polotučného mléka se dobrý jogurt neudělá. Mléko nezahřívám, beru krabicové trvanlivé mléko pokojové teploty. Do směsi mléka lze přidat malou vrchovatou lžičku cukru, jogurty jsou pak lahodnější. Jogurt je lepší promíchat nejprve s menším množstvím mléka, a pak zbytek mléka dolít.

Rubriky
Krása

Vazelína – ropná kosmetika

Vazelína je bohužel základ mnoha krémů

Vazelína se často používá pro výrobu kosmetiky, různých krémů či ručně vyráběných mastí (např. konopných mastí, měsíčkových mastí apod.). Typicky pro ručně vyráběné masti se stává podkladem buď vazelína, nebo sádlo. Její čistou formu lze koupit v lékárně či v drogériích (např. Petroleum Jelly toaletní vazelína). Otužilci vazelínu s oblibou používají jako ochranu před dlouhodobým pobytem ve vodě a jako ochranu před chladem. Vazelína nepustí k sobě vodu a je dobrý tepelný izolant.

Rubriky
Výživa

Zapečené těstoviny s tuňákem

Uvaříme jeden či 3/4 pytlíku těstovin o váze 500 g. Vodu na těstoviny samozřejmě osolíme. Na druhu těstovin zde dosti záleží, já používám nejraději tužší a dražší italské. Těstoviny scedíme a přidáme do nich:

  • 1 scezenou zeleninovou směs Moravanka, kterou lehce pokrájíme;
  • 2 konzervy Giana tuňáku v rostlinném oleji či ve vlastní šťávě. Já používám buď oba v oleji, nebo jeden v oleji + jeden ve vlastní šťávě. Trochu oleje odleju na pekáč, který si tímto olejem rovnou vymastím;
  • 4 nakrájené menší cibule (cibule dle libosti, může jí být i méně, já mám ráda hodně cibule);
  • 2 syrová vajíčka;
  • 1/2 sladkého menšího kečupu;
  • můžeme přidat nastrouhaný sýr.

Toto zamícháme a dáme na vymaštěný pekáč. Pečeme 45 minut při teplotě 175 °C. Ke konci můžeme navrch posypat těstoviny strouhaným sýrem. Přeji dobrou chuť.

Rubriky
Výživa

Půst – cesta k dokonalosti

Kniha Půst – cesta k dokonalosti od Martina Jelínka se věnuje postění. Cituji:

„Půst není jenom jedna z mnoha detoxikačních metod. Skrývá v sobě neomezené možnosti pro práci s vlastním tělem i myslí. Půstem můžeme vyléčit prakticky jakoukoli chorobu i přeprogramovat svoji mysl. Stačí pouze vědět jak a chtít.

Nikdo se o nás nepostará lépe než my sami.“

Rubriky
Výživa

Mámo, táto, nezabíjejte mě!

Kniha Mámo, táto, nezabíjejte mě! od Martina Jelínka se věnuje zdravé výživě. Cituji:

„Poselství této knihy je prosté. Každý z nás si přeje mít zdravé děti. Ale strava, kterou od nás, dospělých, dostávají, toto přání mnohdy nesplňuje. Nezabíjejme svoje děti nevhodnými návyky – naučme je základním a přitom jednoduchým pravidlům, které je budou provázet po celý jejich dlouhý a úspěšný život.“

Poutavou formou rozhovoru tatínka s dcerou přibližuje autor čtenářovi způsoby správného stravování.

Rubriky
Fitness

BMI kalkulačky

BMI (Body mass index) se počítá podle vzorečku BMI = hmotnost (kg) / výška2 (m).

BMI pro děti

BMI pro dospělé

Ideální je mít v rámci zdravého životního stylu BMI v normě. Zajímavé je, že ten kdo chce zhubnout by měl preferovat nikoli vysoce zátěžové rychlostní sporty, ale naopak vytrvalostní sporty. Např. chůze je pro hubnutí prospěšnější než např. běh.

Teorie BMI

Rubriky
Fitness

Cvičení na záda

„Tělo nechť každodenní své hýbání má.“, J. A. Komenský. Páteř ovlivňuje veškerý život celého našeho těla. Každá porucha vadného držení se následně projevuje v orgánech těla a ve svalech těla, které následně ochabují a neprokrvují se tak, jak mají. Můžete si připadat unavení a toto vše může být jen od páteře.

Skladba páteře

Páteř se kládá z jednotlivých obratlů. Je rozdělena na krční (C1 – C7), hrudní (Th1 – Th12), bederní (L1 – L5), křížové (S1 – S5) a kostrční (Co1 – Co5) obratle. Každý obratel má něco „na svědomí“. Skvěle popsaná funkce jednotlivých obratlů je na stránkách zena.cz: Kde vás bolí v zádech? Diagnostika podle obratlů pro krční páteř,  hrudní páteř, bederní páteř,  křížovou kost a kostrč.

Rubriky
Praha 8 – Kobylisy

Pošta Praha 8

Zde jsou vybrané pošty z Kobylis a okolí.

Rubriky
Hudba

Akordeon – basová ruka

Zrcadlový nákres „z pohledu“ harmonikáře

Tento nákres v učebnicích nenajdete, ale připadá mi pro harmonikáře praktičtější. Jde o pohled na basy „z vnitřku harmoniky”, tj. zezadu. Rozložení a posuny odpovídají pohybům prstů harmonikáře. Vidíte bas na nákresu vpravo, tak se posunete prstem levé ruky vpravo. Je bas vlevo, jdete prsty vlevo…

Rubriky
Oblečení a obuv

Horolezecký obchod HUDY

Koukala jsem se po barefootových botách. Obchod HUDY není čistě barefootový, ale pár kousků tam také má a za zmínku stojí. HUDY mají obchůdky zaměřené na horolezectví a outdoorové aktivity. Obchody mají po celé ČR, nabízí pár modelů i pro pětiprsťáky a barefoot boty.

Horolezecké obchody mívají obvykle kvalitní zboží. Lezci si obecně nemůžou dovolit obecně používat kšunty – při lezení či výstupech do hor jim jde mnohdy o život.

V HUDY mají různé, pěkné sandály. Sice většina jich není vyloženě barefoot, ale mohou být též dostačující a vydrží. Ze své zkušenosti mohu říci, že HUDY prodává pouze kvalitní obuv a osvědčené značky.